花火大会
夏は日本各地で花火大会がありますね。
我が故郷小千谷でも8月20日に「小千谷祭り」開催でその夜信濃川べりで花火大会があります。
もう10数年見ていませんが、今年は当院の夏休み(8月14〜21日)と重なるので、見に行くことにしました。みんな楽しみにしています。
なかなか勇壮ですよ。
わが故郷の銘菓で「黄味小判」なるものがあります。形は江戸時代の小判そっくりで、卵の黄身だけで焼いた和菓子です。やや固めで、くどくない上品な甘みが好評です。小さい頃はそれで「水戸黄門ごっこ」をして遊びました。
「お代官様ひとつお味見を〜」と菓子箱を差し出し、開けると小判がどっさりで、
「越後屋、おぬしも悪じゃのう〜」とにやりと笑うパターンです。
そのあと母がお茶を点ててくれて、おいしかったのがなつかしいです。
今は「越後屋」どころか、悪代官が多すぎて笑えませんね。